杭州是个很美的城市,也是个适合喝茶的城市,除了西湖的龙井,还有各种奶茶品牌在行业得到很好地发展。近日,来自台湾南投的鹿谷制茶入驻杭州滨江宝龙广场,带来一股台式新茶风。
高山好茶哪里找,就在台湾南投鹿谷。现在正是春茶上市季,台湾鹿谷茶进驻杭州,带来一股台式新茶风。 4月10日,在杭州滨江区宝龙广场的鹿谷制茶,迎来多家媒体关注,其中还有来至自宝岛台湾的东森电视台。在春天的雨季里,杭州茶饮品牌鹿谷制茶与您,一同闻茶香、品茶论道。
鹿谷制茶选用高海拔、日照充足以及适宜湿度生长环境的茶,加上地道制茶手艺,辅以台湾特色二砂糖,所制成的茶饮口感好,别具一格。在人们的眼中,台式奶茶带给人们的印象就是珍珠奶茶,而在鹿谷制茶中,只有茶品,却不见了大家熟悉的珍珠。合作创始人许积翔告诉记者,他们在实验的过程中,发现珍珠与茶的结合虽然很独特,但是与好的茶品相配,失去高品质茶的口感。为了保证好的茶品,因此店里的饮品以甜味的和咸味的奶盖为主。
鹿谷制茶,是采用台湾鹿谷茶为主原料,在大陆创立的正宗台式饮品品牌店,目前在全国已经有100多家,该茶品分别由两岸文创产业先锋代表,大陆拓川餐饮创始人许积翔和台湾墨力集团董事长柯梓凯共同打造。
台湾也是盛产茶叶的地区,高山好茶,即看台湾南投鹿谷。鹿谷制茶这个品牌名称便是源自于此。采访中,台湾柯总表示,他们创立品牌的初衷,就是要将台湾好的茶品与现代快消费模式结合,带来大家全新的感受。
目前,鹿谷制茶在全国都有各种连锁店,接下来,他们保持纯正味道的前提下,不断推陈出新,制作出两岸消费者喜爱的茶品,让中国的茶品也能更时尚、更健康、更美味。