一、食品策划与研发
总部策划和研发部门为迎合市场需求，对食品品种的组合进行规划；根据市场、季节变化，确定食品品种更新；不断进行新品研发和半成品开发，提高市场竞争力。
二、原物料采购与配送
加盟店的部份配料由天后甜品配送中心有偿供应，统一配送。
原物料的配送则按加盟店需求定期订货，相关物流管理及运输费用由加盟者负担。
三、宣传推广
1、协助加盟店宣传活动推广、提供平台实时讯息推广投放发布。2、提供及设计贴身推销海报、插牌。3、随时向加盟店提供技术援助、派员协助等支援。
4、设顾客投诉专区、电话热线，及时跟各地顾客沟通、了解、改善。
四、人力资源协助
开店前：总部提供人员招募、人事制度参考资料，并协助加盟者招募员工。开店后：总部派遣培训专员驻店辅导。加盟店若有额外人力需求，经协调后，总部会提供有偿支援，并对各店作经营交流。
天后饮品加盟流程：
1、加盟天后饮品初步约谈：总部会根据下列各点甄别申请加盟方：1-加盟对象的评估、2-加盟方理念评估、3-加盟方外围商圈分析、4-对加盟方未来可能营运业绩的预估。
2、加盟天后饮品签订意向：认定合格者可以继续了解加盟内容并获邀签订加盟意向协议，在30天的意向期内总部将会为加盟受许方保留区域约束权及资格名额。
3、加盟天后饮品店面评估：总部会根据下列各点评估加盟受许方店面的可行性：设店地点的分析、经营面积分析、商圈级别、商住人口的档次及数目。
4、加盟天后饮品签定合同：店面经总部确认及落实后，正式签约成为天后甜品授许加盟店，期间总部将指派辅导员直接负责协助跟进加盟受许方在店面各方面的筹划事宜。
