近年来各种功能性饮品、口味型饮品、创新饮品层出不穷，形成了激烈的市场竞争环境，就奶茶市场而言各种打着正宗皇茶名义的品牌也不断进入消费者的视线。如何在这场激烈的市场竞争中脱颖而出，引得胜利，那就只有牢牢抓住顾客的心了。
顾客永远是
皇茶加盟店发展的基础，只有获得更多的顾客，才能够更加顺利的经营下去。所以投资者在经营过程中最需要考虑的问题就是如何吸引顾客。想要做好这个工作，最重要的就是要了解顾客的需求和喜好，抓住这点，奶茶店的顾客就会源源不断。
在产品同质化严重的奶茶市场，产品的口味是皇茶加盟的灵魂，也是决定品牌发展的重要因素。口味的好与坏，也在一定程度上影响到奶茶店的销售额，更纯正更美味的饮品，才能更深受顾客的喜爱，如果能给顾客带去更多不一样的口感，那么就可以留住更多的顾客，形成自己独有的消费群体。
皇茶的产品研发理念是不断的升级产品研发技术，保证每个季度都能推出适合不同年龄阶层的新式产品，扩大消费市场，为顾客提供更多的味选择，不仅可以满足顾客，还可以提高顾客的回头率，吸引消费者的再次光顾，让加盟商一年四季都拥有火爆的生意。
服务态度是反映服务质量的基础，也是饮品店的形象展示方式之一，给顾客至高无上的服务，让顾客感受到最优质的服务，留住顾客的脚步。同时，也必须善于观察和分析顾客的喜好及需要，服务于顾客开口之前，虚心听取顾客的意见建议，力求给顾客最完美最优质的服务。
皇茶加盟店的装修风格不同也会给顾客带来不同的感受，针对于不同的消费群体做不同的装修，也可以给饮品店带来一定的客源。
保持无线网络的通畅。随着时代科技的发展，移动通讯和网络在生活中的作用越来越重要，走在繁华的闹市街头，随处都可以找到玩手机的身影。因此，开通无线网络可以满足顾客的需求，给奶茶店销售量带来一定的增长。
