林合广先生早在来深圳前,就在台湾开办过饮品连锁店,而且加盟拓展了好几家,生意都很不错。大陆市场相比台湾还是大的太多,所以他选择来大陆发展,计划扎根大陆,利用在台湾的经验与技术在大陆创立出真正忠于台湾茶饮的品牌。如今黑龙茶已经是行业内知名的奶茶品牌,对于一个品牌是如何发展壮大起来的,黑龙茶是怎么火的?下面看看黑龙茶的发展成功史吧。
2009年1月8日,“黑龙茶”在深圳大学旁开了第一家店。由于用料好,秉承了台湾人严谨的制茶态度,生意开张就很火爆,第一天500多杯,第二天600多杯,第五天做到了1000杯。
开业仅仅2个月不到,第一家加盟主就找过来了,由于之前在台湾做过加盟,所以前期准备很充分,第一家加盟店很顺利就开了起来。同样,这家生意也相当不错。短短几个月时间,“黑龙茶”就在深圳及周边拓展了24家加盟店。总量达到25家后,他们开始组建运营总部,公司开始步入高速发展的通道。
尽管很快就有几十家店,但是林广合仍对大陆市场心存敬畏。原因是他刚来大陆时一件事给了他很深的感触:他到一家包材厂订做杯子,杯子厂老板第一句话就是价格低无所谓,但必须先付款。后来了解到,这家工厂仓库里堆放着500多家连锁品牌的杯子,这500多家连锁品牌都是在07-08年金融危机时倒闭的,预定的杯子自然没人要了,成了这家包材厂的包袱。
2009年一整年,林合广就了解到,仅在东莞就有过10家台湾的老板栽在大陆市场,以为市场好就可以投机倒把,随便引进个品牌就开始招商加盟,结果皆以惨淡收场。
“黑龙茶”刚落户深圳时,店铺的房租为9000元,招聘的员工工资1800元,现在房租涨到了19000元,员工工资2500元,杯单价也涨到了上十元了。但是“黑龙茶”依然在持续壮大。并在2015年以全新的形象示人。
“其实大陆市场的发展是跳跃式的,这跟台湾很不同,在大陆做生意只能去引领市场,不能跟随市场。但根本是要去用心经营。”林广合先生说。
一家茶饮店的成功有几个方面:产品、管理、位置、人才等。作为国家品茶师二级资格证的获得者,林合广的团队执着地认为,茶之品质是第一位的,是品牌树立不可动摇的根本。
奶茶是美食,最终能在市场上立足还是靠的产品,黑龙茶的茶叶主要来自于台湾,选用这些茶叶前,该公司进行了大批的茶叶品种对比,有些产品实验了不下上百次,最终选用的茶叶味道好,且性价比高。看完这些,您就知道黑龙茶能火起来并非空切来风,绝对是有它的实力在的。