很多朋友想开个莓兽饮品加盟店,但是了解不多,连基本的要用到哪些设备都不是很清楚,那么小编在这里为大家一一列出来。
首先是封口机,这个买过莓兽饮品喝的朋友应该都知道,就是奶茶做好后封口的那个机子。封口机有手动和全自动的。手动封口机需要用手一个一个的杯子来操作,工作效率比较低。那么全自动封口机只需要把杯子放上去,就可以自动封口,比手动的快很多,大大提高工作效率。
其次是热水器,这个就是用来烧热水泡茶的,有的朋友可能想,烧热水而已,自己随便用什么烧就可以了,如果这样想那就错了。因为茶在奶茶店里是一个非常主要的原料,所以用量很大,需要非常大量的热水,调和一些其他产品也需要用到热水,这样的情况下就必须保证热水不断。
第三个是净水器,是用来过滤自来水的,奶茶店以水为主,洁净的水才能让顾客喝的放心,必不可少。
第四个是沙冰机和碎冰机,就是用来做沙冰和打碎冰的。夏天的时候很多人喜欢喝一些冰的饮品,所以沙冰机和碎冰机必不可少,况且沙冰机不仅是做沙冰,还可以用作水果榨汁。碎冰机也有手动和自动。
第五个是收银机,这个大家当然知道咯,用于收银。基本上每一家奶茶店都必须要的,不仅仅是用来收钱找钱,更能记录每一杯卖出的奶茶,这样利于商家统计销售数据,更好的定位自己的产品。
第六个是果糖定量机,用于果糖的定量加糖。通过这个机器可以让店里的产品保持统一的甜度,让你的奶茶店更专业。这个机器价格比较高,2000多块钱的样子。当然如果店里使用的不是果糖的话就不需要用。
第七个是保鲜柜和冷冻柜,保鲜柜主要就是保存一些容易变质的配料,冷冻柜主要是放冰块之类的,有的销量比较大的奶茶店还会用上制冰机。
第八个是电子称。用来称重量的,每个奶茶店都有自己的产品配方,配方都是统一的研发出来的,所以需要用到电子称。各种量杯和盎司杯,量杯的规格有5000ML、1000ML、250ML等。5000的用来泡茶和当容器。盎司杯有40ML的和20ML的。
以上都是开莓兽饮品加盟店常见的主要设备,还会有一些小件用具,例如:雪克壶、吧羹、奶茶桶、冰铲、镊子、电磁炉、茶叶过滤袋、中号打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺等等。