喵不乖分子冰淇淋现在是一个非常火热的分子冰淇淋品牌，在美国、韩国、新加坡、香港等地都很流行，它属于新兴的分子美食流派。和一般冰淇淋不管是口味，原料，还是制作方法，都差别极大。美国耶鲁大学机械工程和材料科学的教授艾尼萨·拉米雷斯以及白宫御用甜点师Bill均赞其是最健康、最美味、最科学的一种制作冰淇淋的方法。
喵不乖分子冰淇淋店内的装修非常的时尚，非常受现代年轻人的喜爱，也吸引了很多的女孩子。小喵家所有原料均为新鲜的水果、新鲜的牛奶、新鲜的酸奶。除此没有任何香精，色素，反式脂肪。两分钟内通过零下196℃的急速冷冻，就实现一颗新鲜水果到美味冰淇淋的转变，香蕉牛奶冰淇淋制作完放了一段时间后居然和普通的香蕉一样会氧化变色，真是太新鲜了。喵不乖家的冻酸奶是市面唯一拿真正的酸奶做的，而不是用粉剂勾兑，口感确实不一样。
喵不乖家制作冰淇淋使用的是液氮！空气本身含有78%的氮气，把这些氮气净化、收集起来，液化就得到了液氮，是食品行业最纯净的物质，比北京的空气要干净得多得多啦，哈哈。使用液氮制作会有好好玩的仙气~绝对吸引眼球，而且这样制做的冰淇淋口感极度柔滑，因为液氮急速制冷可以快速越过-5到-1℃的冰晶成长期，使得冰淇淋没有任何冰渣，咬一口都是满满的幸福。
除了招牌的冰淇淋，喵不乖家也有饮品，鲜果排毒苏打水，涡轮鲜萃茶、纯鲜奶茶等等，都是用新鲜食材制作，每一杯都是高成本。小喵立志要改变现在水吧都用劣质粉剂和香精，植脂末等等勾兑的行业潜规则。而这样正直的品牌加盟费是多少呢？10-20万元小编相信就可以运作下来了! 该品牌较少的加盟费适合所有的创业者投资开店，它的加盟费主要包括房租、人工成本以及物料等，一家60㎡的门店，房租+装修大概在40000元，物料费用根据加盟商要求来定，在加上人工费用以及其他的闲杂费用，100,000元以内足以开店。它的加盟费不管是多少，都不会影响它的光芒。该品牌产品自主研发，总部会定期去各个地区考察，根据消费者多变的口味，研发新口味，并得以门店进行免费的产品升级服务，让加盟店保证强大的竞争力。也让它的忠实粉丝尝到更多美味、与众不同的冰淇淋。
