现在开奶茶店的人很多,但未必人人都能够把奶茶店经营的很好,很多人在经营过程中大而化之,根本不在意一些细节,但往往也正是因为这些细节,导致奶茶店开不下去,开店的人血本无归,现在我们就来总结一下影响
布维记销售量的几个关键问题,这些问题虽然不是什么大问题,但同样值得加盟商仔细研究。
随意选址,装修不用心。很多人觉得奶茶店面积不大,而且买奶茶的人又不会进店,都是买了奶茶就走,所以装修随便弄弄就好了,这样是极其忌讳的,奶茶店不是卖菜店,奶茶是一种年轻时尚的饮品,奶茶店的装修一定要时尚,有个性,符合年轻人的视觉要求,符合年轻人的审美观。布维记在选址上是很讲究的,绝对不会轻易选址,在开业之前,总部会派人前往加盟商当地帮助选址,保证开店地址有利。
不敢大声的吆喝。这里所说的吆喝并不是乱吼一气,而且在见到顾客的时候有能够有调理的与顾客进行沟通,介绍店里的产品。虽然现在的宣传方式有很多,如微信、微博、QQ等。但如果仅仅依靠这些工具,还是远远不够的。语言是*具有感染力的,所以有效的宣传方式还是要敢于张嘴说话,和客户进行沟通。
最后,卫生问题严重,奶茶是人们喝的东西,与健康息息相关,所以一定要做好店里的卫生,否则引起拉肚子、中毒等事件就不好了。现在有很多奶茶店从远处看卫生还非常不错,但近看会发现很多卫生问题,吧台上有很多灰尘、墙角里有很多污垢等等,这会让顾客感觉 很不舒服。
在发展过程中,总部不断改进工艺,使得鲜奶的口感更加独特,迎合消费者的需求,凡是品尝过一次后,大部分都能成为店内的回头客,生意从早到晚忙不完。并且随着时代的发展,研发团队还会根据消费者的需求,推出新口味、新种类的美味,时时保持自己的竞争力,时刻财源广进。
虽然上面所提到的不敢大声宣传、吧台上的灰尘、墙角的污垢等都是一些小问题,但很多时候小问题是会引起大麻烦的,所以大家千万不要忽视这些小细节。加盟布维记,核心技术包教包会,开店也能得到全方位的帮扶,选址、装修、经营等都有专业团队的扶持,可以省心省力当老板。